new beer
7月25日
ベアードビール各種
7月10日
デュベル トリプルホップ
復活 セーフビール
ブルックリン IPA
6月20日
箕面 おさるのIPA
箕面 カベルネビール
1月1日
オランダ デ・モーレン醸造
ベスト・ブルワーズ・イン・ザ・ワールド２０１１で世界第５位にランキングされた実力派
ラス・プーチン インペリアルスタウト
11月4日 /////////////////11月のＢＥＥＲ
５５０円
非常に爽やかな飲みやすさ。表現するとヴェデットが「男の子」ミステゥックが「女の子」！！
個人的な表現ですが・・・・・でも飲みすぎそうです。
５月２０日
オランダ デ・モーレン醸造
ベスト・ブルワーズ・イン・ザ・ワールド２０１１で世界第５位にランキングされた実力派
なんといっても凄いのは 賞味期限2034年
ヘル＆ベルドーメニス インペリアルスタウト
ビアマニア辛口評価サイト“ratebeer.com”にてベスト・ブルワーズ・イン・ザ・ワールド２０１１で世界第５位にランキングされた実力派で、IPAからスタウトまで圧倒的なクオリティを誇ります。
ヘル＆ベルドーメニスは、デ・モーレンが最も得意とするインペリアルスタウト。
グラスに注ぐと、時間の滞留した沈黙のブラックカラー。地の底から湧き上がるような強大なアロマが目覚めます。地底のコアからマグマのようなアロマが一気に地上へと流れ出し、ダークロースト麦芽、濃厚なビターチョコレートの香りが大気圏まで噴出します。一口含むとドライで、プルーンやダークフルーツ、モカにひとつまみの灰、ミントの爽快さを伴うビターホップが、濃厚なスタウトに一輪の優しさとなってあらわれます。チョコレートブラウニー、マイルドなタール、ベルジアンのようなイースト感もありリッチで複雑。強烈な印象を残しつつも暴れすぎず、懐の深い泰然自若のインペリアルスタウトです。賞味期限は「２５年」。寝かせればさらなる高見を望めます
ヘル＆ベルドーメニスは、デ・モーレンが最も得意とするインペリアルスタウト。
グラスに注ぐと、時間の滞留した沈黙のブラックカラー。地の底から湧き上がるような強大なアロマが目覚めます。地底のコアからマグマのようなアロマが一気に地上へと流れ出し、ダークロースト麦芽、濃厚なビターチョコレートの香りが大気圏まで噴出します。一口含むとドライで、プルーンやダークフルーツ、モカにひとつまみの灰、ミントの爽快さを伴うビターホップが、濃厚なスタウトに一輪の優しさとなってあらわれます。チョコレートブラウニー、マイルドなタール、ベルジアンのようなイースト感もありリッチで複雑。強烈な印象を残しつつも暴れすぎず、懐の深い泰然自若のインペリアルスタウトです。賞味期限は「２５年」。寝かせればさらなる高見を望めます
| モウト＆モカ コーヒー・インペリアルスタウト ベルドーメニス インペリアルスタウト オランダ デ・モーレン モウト＆モカは、デ・モーレンが得意とするインペリアルスタウトに、グァテマラコーヒー豆でひねりを加えました。 グラスに注ぐと、ダークマホガニーブラウン。ロースト麦芽と深煎りコーヒー豆の交バスうフレーバーが緊張を解き、官能的なリラックスタイムへと突入します。一口含むと濃厚なオイリーさが舌をコーティングし、スムーズで安心感のあるビターホップ、キャラメル、レザーのような艶やかさが、スパイシースモークと自然に融合します。重厚なロースト麦芽と、コーヒー豆、ホップの美しい三重奏。とても落ち着いた印象は、インペリアルスタウトを初めて飲む方にも違和感なくお楽しみいただけます。 |
| ■ドグマ スパイスド・スコッチエール スコットランド ブリュードッグ・ブルワリー ブリュードッグ・ブルワリーが、スパイスをふんだんに使用した元気いっぱいのスコッチエールをリリース！伝統的なスコッチエールをアレンジした楽しいエールです。 ドグマには副原料として、否が応でも元気が出てしまいそうな、ガラナ・ケシの実、コラの実とヘザー（スコットランドの花ヒース）の蜂蜜が使用されています。 グラスに注ぐと妖艶な赤みを湛えるアロマが漂い、鋭い興奮の坩堝（るつぼ）へと入り込んでいる自分に気づかされるでしょう… 一口飲むと、精力スパイスが血管を脈打たせ、シトラス系のビターホップがビリビリと鳥肌を立たせます。深く激しい興奮は素晴らしい快感を伴い、甘くジューシーなトウモロコシやトロピカルフルーツ、爽快なハーブのフレーバーが心地よい風を吹かせます。 この甘さと長く続くビターホップの駆け引きが絶妙な均衡を保ち、7.4％の度数よりもはるかに低く感じさせます。１７世紀頃のビールは薬効を謳う修道院系のエールが多く造られていました。 |
